Prawie wpadłem pod stół, jak niewidomy kelner, po podaniu przystawki, pożegnał się słowami: Do zobaczenia!fot. facebook.com/pg/restauracjadifferent
POLECAM TO MIEJSCE

Wybrałem się na kolację w ciemności do DIFFERENT. Czy było warto?

Pan Matusiak 2019-06-14 14:08:21
Niedawno miałem urodziny i... dostałem całkiem fajny prezent od brata (i bratowej, która podobno regularnie czyta tego bloga). Był to voucher do restauracji DIFFERENT, która mieści się w warszawskim wieżowcu Millennium Plaza. Familia chyba czyta mi w myślach, bo już od jakiegoś czasu planowałem się wybrać do tejże restauracji. Obsługują w niej niewidomi kelnerzy!  

Rzecz jasna po otrzymaniu vouchera musiałem wejść na stronę i zabookować termin. Poszło w miarę zgrabnie, aczkolwiek było kilka niejasności związanych z samym voucherem. Mam nadzieję, że poprawią te babole na stronie. Miłym zaskoczeniem był telefon z restauracji w dniu rezerwacji. Otóż zadzwoniła pani i zapytała, czy zjawię się na kolacji. Grzecznie potwierdziłem, że i owszem. I że konkubina również ze mną się pojawi. Byliśmy sporo przed czasem, ale na parterze Millenium jest COSTA, więc... zimna lemoniada uratowała życie, bo na dworze (czy jak to mówią Krakusy - na polu) cholerny upał. Wracając do DIFFERENT... Restauracja mieści się na pierwszym piętrze. Nie można jednak do niej zajrzeć przez witrynę. Nie można też sobie tak po prostu wejść.  Trzeba zameldować się w recepcji. BTW... Tuż przed samą kolacją wychodzi niewidomy kelner i wita gości. Następnie tak zwanym wężykiem, za kelnerem goście idą w kierunku wejścia do restauracji. Tuż po chwili okazuje się, że... Faktycznie, czarno, jak w... Jak w restauracji, gdzie serwują kolację w ciemności! Kelner zaprowadza klientów do konkretnych stolików i wyjaśnia, że na stole jest dzbanek z wodą i kubki oraz... że można się częstować. Żartowniś! On dobrze bowiem wie, że to dla nas straszny dyskomfort, że już po chwili siedzenia mózg widzącej osoby szaleje i od tej chwili ma ona do dyspozycji wyłącznie zmysł dotyku, słuchu i smaku. Po dość długim oczekiwaniu ponownie do stolika przychodzi kelner i podaje przystawkę. I choć przy talerzu można "wyczuć" sztućce, to świadomie rezygnuje się z korzystania z nich. My tak zrobiliśmy. Tak podpowiadał nam zdrowy rozsądek. Tym sposobem zmysł dotyku szybko się wyostrzył i próbował przesłać komunikat do mózgu, cóż takiego znajduje się na talerzu. Do pomocy zgłosił się zmysł smaku. A ponieważ przystawka była pyszna - nastrój natychmiast się poprawił i złość na to długie oczekiwanie minęła. Niewidomy kelner (żartowniś, chyba Jacek) w tak zwanym międzyczasie zakomunikował, że będzie za chwilę danie główne. Szybko się domyśliliśmy, że miał na myśli zupę i drugie danie. A skoro zupa, to i.... łyżka musi pójść w ruch, bo inaczej to jak? Siorbanie? Poszło - ku naszemu zaskoczeniu - całkiem zgrabnie. W sensie z zupą, bo drugie danie znowu w łapki trzeba było chwycić. Kolację zwieńczył znakomity deser. Oczywiście zjedzony w kawałkach, z oblizaniem palców na końcu. Inaczej w DIFFERENT się po prostu nie da. Pocieszające jest to, że nikt tej uczty nie widzi. Uczty, którą - mówię szczerze - warto choć raz w życiu przeżyć. Poza tym, to ciekawa inspiracja! Po kolacji w DIFFERENT człowiek staje się wdzięczny, że ma wzrok. A docenia to szczególnie, kiedy już z restauracji wychodzi...

PS Przed wejście do DIFFERENT zostawia się wszystko to, co emituje światło, a więc zegarki i smartfony. Tym samym człowiek staje się niewolnikiem... rozmowy. Jakieś to trudne, cholera jasna! 

PS 2 Już niebawem wybieram się z konkubiną na kolację do SENSES - najlepszej polskiej restauracji, która od czterech lat jest nagradzana gwiazdką Michelin, więc to nie ostatnia recenzja kulinarna! 






Tagi:
# jan belcl#100cznia#adam bielecki#adam ringer#alice in chains#alicja jabłonowska#allegro#andrzej szajewski#antoine griezmann#arnold schwarzenegger#art#bartosz pilitowski#bartosz stawiarz#binge race#binge watching#biznes#bnp paribas#bytów#casey neistat#chanel#chris cornell#cillian murphy#clubhouse#costa coffee#court watch#crowdfunding#customer experience#customer journey map#daniel goleman#danijel subašić#dave phinney#david hogg#demokracja#dzieci#ec1#eddie vedder#edukacja#emma gonzales#facebook#fake influencer#filip#finn skarderud#firma#fitness#forks over knives#fran lebowitz#franciszek georgiew#freshmail#gabriel macht#gadające dredy#garbage designer#garnizon#gdańsk#green caffe nero#grzegorz mogilewski#grzybowo#gucci#hare kryszna#hellen downie#hotel saltic#house of cards#huel#hugo lloris#instagram#ivan perišić#ivan rakitić#jakub cyran#james wilks#Jamie oliver#janina bąk#janusz gołąb#jarosław kaczyński#jarosław kaczyński#jazz#julian hearn#kalifornia#kamil baj#kaszuby#kawa#kazimierz#kevin spacey#kołobrzeg#koronawirus#kraków#krzysiek zalewski#krzysztof gonciarz#krzysztof pakulec#krzysztof wielicki#książe harry#kuba łukaszewski#kupa#kylian mbappé#łódź#linkedin#luka modrić#lumix s5#maciej lewiński#maciej orłoś#mads mikkelsen#mapa podróży klienta#marcel woźniak#march for our lives#mariusz łodyga#marketing#martin scorsese#mateusz grzesiak#mediamarket24#meghan markle#michał toczyłowski#minionki#mirosław pietruszka#mokotów#morten lund#nadir dendoune#nanga parbat#negocjacje#netflix#nirvana#nova dolna#ola bogusławska#ola więcka#opener festival#orin swift#other art#parkland#patricia gucci#patrick adams#patronite#patrycja załuska#patryk wojciechowski#paul pogba#paweł sala#paweł sito#paweł tkaczyk#peaky blinders#pearl jam#personal digital curator#pharrell williams#phi concept#piotr kamecki#piotr smogór#pis#podenco#polandrock festival#porn hub#postanowienia#powstanie warszawskie#pszczelarium#quentin tarantino#radiospacja#radzka#rahim blak#ready_#ricky gervais#rodo#rodzina#rysy#saas#saltic bike academy#see bloggers#simplicity designer#social media#social tigers#socjomania#soundgarden#soundrive fest#starbucks#start up#stefan tompson#steven knight#strajk kobiet#strajk przedsiębiorców#stuart diamond#swps#sylwester wardęga#synagoga izaaka#sztuka#tata#tatry#teatr palladium#ted kaczynski#ted sarandos#the game changers#tomek mackiewicz#tomek palak#trójmiasto#triangulacja#twitter#tyrmand#unskilledworker#w garniturach#warszawa#whois#wilk z wall street#wine taste#wino#wojtek mazolewski#work life balance#wspinaczka#x summit#youtube#yuval noah harari #zakopane#zakupy internetowe#zapiecek#zarządzanie#zawody przyszłości#zbigniew martyka#zdrowie#zuza skalska